Archivo de la categoría ‘Alimentos transgénicos’

Sobre los transgénicos…

Lunes, 1 de agosto de 2011

Algunos datos importantes:

- Sólo diez multinacionales controlan casi el 70% del mercado mundial de semillas lo que significa que los y las agricultoras tienen poca capacidad de elección.

- Los cultivos transgénicos no alimentan al mundo. El 99,5% de agricultores y agricultoras no los cultivan.

- La agricultura industrial usa fertilizantes sintéticos y agroquímicos que contaminan nuestros suelos y aguas, recursos necesarios para producir alimentos sanos ahora y en el futuro.

- El excesivo uso de fertilizantes de síntesis en la agricultura industrial contribuye al agravamiento del cambio climático.

Greenpeace se opone a toda  liberación de OMG al medio ambiente (liberación de animales o plantas). Los ensayos en campo o cultivos experimentales, incluso a pequeña escala, presentan igualmente riesgos de contaminación genética, por lo que también deben prohibirse.

Greenpeace no se opone a la biotecnología siempre que se haga en ambientes confinados, controlados, sin interacción con el medio. A pesar del gran potencial que tiene la biología molecular para entender la naturaleza y desarrollar la investigación médica, esto no puede ser utilizado como justificación para convertir el medio ambiente en un gigantesco experimento con intereses comerciales.

¡Tenemos el derecho y la responsabilidad de conocer y decidir cómo y dónde se producen nuestros alimentos!

Fuente: greenpeace.org

Lo que nos llevamos a la boca

Martes, 30 de marzo de 2010

Si atendemos a los comunicados de, por ejemplo, la Asociación Médica de EEUU, deberíamos asegurarnos de que cada uno de nosotros y nosotras estemos bien lejos de la exposición a los pesticidas. Según dicen, “existe incertidumbre acerca de los efectos de la exposición prolongada a dosis bajas de pesticidas. Los sistemas de supervisión actuales son inadecuados para definir los riesgos potenciales relacionados con el uso de pesticidas y con enfermedades relacionadas con pesticidas¨.

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Guía Roja y Verde de Greenpeace

Viernes, 12 de marzo de 2010

Hace ya un par de años que me enteré de la edición de la guía roja y verde de Greenpeace. Fue toda una sorpresa para mi, y rápido acabó en la mesilla  de mi cama. Cada noche repasaba las empresas que utilizaban productos transgénicos y cuales no lo hacían. La verdad es que se me quedaron grabadas de forma clara, ya que desde entonces cuando voy a comprar la elección de mi los productos va supeditada a esta lista. Ya sé que es un tema complicado, pero en la medida de lo posible, realizo todas mis compras fijándome en las empresas que no utilizan estos productos transgénicos. Desde finales del 2009 disponemos de la última edición actualizada. Aquí os dejo algo más de información…

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Otra visión sobre los transgénicos…

Martes, 29 de diciembre de 2009

ENTREVISTA A…

Cathie Martin, biogenetista vegetal, creadora del tomate púrpura.

“Mi tomate púrpura quemará sus grasas”

Tengo 54 años: investigo menos y gestiono más, pero la ilusión es la misma. Nací en Londres, pero afortunadamente mi acento lo adquirí en Cambridge. Soy científica progresista: los manifestantes contra la fitogenética son reaccionarios que frenan la lucha contra el hambre.

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¿Qué es un alimento transgénico?

Viernes, 25 de diciembre de 2009

Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir una característica deseada. En la actualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz,la cebada o la soja.

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Manifiesto contra los transgénicos

Jueves, 24 de diciembre de 2009

Desde Amigos de la Tierra, COAG, Ecologistas en Acción y Greenpeace hemos promovido una Declaración de personalidades y organizaciones de la sociedad civil sobre las aplicaciones de la biotecnología en la modificación genética de plantas. Frente a las promesas de la industria queremos aportar un documento que muestre la realidad de la introducción de los transgénicos.

Hemos conseguido una declaración ampliamente respalda por la sociedad civil, gracias al apoyo de representantes de organizaciones, asociaciones, ONG’s, sindicatos, investigadores y docentes, que deja claro que el debate sobre los transgénicos afecta al conjunto de la sociedad. La clase científica es una parte importante del debate y la sociedad en su conjunto es además quien debe tomar las decisiones que afectan a la agricultura, la alimentación, las aplicaciones de los transgénicos y el derecho a producir y consumir en libertad.

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